工业用明胶的特性:产品是一种天然的高分子材料，其结构与生物体组织相似，因此具有良好的生物相容性。工业用明胶的分类:产品依据生产原料，生产方式和产品质量，产品的用途，可分为，食用明胶，药用明胶，工业明胶，照相明胶，火柴明胶。工业用明胶的作用:产品在工业生产中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂，稳定剂，乳化剂，增稠剂，澄清剂，粘合剂等。
工业用明胶是用动物的皮、骨、韧带、肌膜等富含胶原蛋白的组织，经部分水解后得到的高分子多肽的高聚合物。明胶的外观为 白色或淡黄色，是一种半透明、微带光泽的薄片或粉粒，有特殊的 臭味，类似肉汁。工业用明胶受潮后极易被细菌分解，明胶不溶于冷水，但加水后则缓慢吸水膨胀软化，吸水量约为自身质量的5?10倍。久久胶业厂生产工业用明胶，如有需要，欢迎新老客户来电访问订购！！
工业用明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。工业用明胶一种精细化学品，是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。在日常生活中，人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明胶、
