洗涤中和:待皮块膨胀后,捞出用水充分洗涤,经过多次洗涤,***pH为9.0~9.5.洗涤后,用酸中和剩余的石灰,先加水使原料浸没,在不断搅拌下用水洗净,一般需8~12h内完成。熬胶浓缩:先在胶锅内放入热水,然后将原料倒入,注意不要让皮块粘结成团,同时缓慢升温至55~65℃,热浸6~8h后放出胶汁;再向锅内加入热水,使水温较前次提高5~100℃继续熬胶,依此类推,进行多次,每次温度也相应地逐步升高,然后一次可以煮沸。
工业用明胶生产厂的特性就是低温凝固,凝固与明胶的品质和明胶溶液的浓度有关。要想破坏它的这一特点,有两种途径:一是降低它的浓度,溶液越稀越难冻,一般品质的明胶液,在4摄氏度时,浓度低于0.8%难以凝固;二是破坏它的冻力,可以通过加热、搅拌来进行,这样它的分子链会断裂,形成低分子量低冻力水解明胶,这种工业用明胶生产厂可用于化妆品,因为低分子量,才能被皮肤吸收。在采用***种方法明,工业用明胶生产厂的其它性能也会受到相应破坏,如粘度会降低,微生物会繁殖而增多,容易变质而发臭。
工业用明胶生产厂是用动物的皮、骨、韧带、肌膜等富含胶原蛋白的组织,经部分水解后得到的高分子多肽的高聚合物。明胶的外观为 白色或淡黄色,是一种半透明、微带光泽的薄片或粉粒,有特殊的 臭味,类似肉汁。工业用明胶生产厂受潮后极易被细菌分解,明胶不溶于冷水,但加水后则缓慢吸水膨胀软化,吸水量约为自身质量的5?10倍。久久胶业厂生产工业用明胶生产厂,如有需要,欢迎新老客户来电访问订购!!