工业级明胶价格分类：1、根据生产方式不同，明胶可分为酸法明胶、碱法明胶、酶法明胶，水解明胶，前三种产品的不同点即为明胶生产过程中的前处理过程采用不同的方法。2、按照原材料不同，明胶可分为皮明胶、骨明胶、清真明胶。工业级明胶价格的贮藏要注意以下几点：1、防高温。2、防潮。3、防日光直射。4、防包装霉变。5、防有机溶液。6、取出即用尽，否则有变质的可能。

工业级明胶价格的特性：凝胶化：该商品的溶液可产生具备一定强度、不可以流动性的凝胶。当商品凝胶遭受自然环境刺激时候随着没有响应,即当溶液的构成、pH值、离子强度发生变化和温度、光抗压强度、静电场等刺激数据信号发生变化时,或遭受特异性的化合物刺激时,凝胶就会产生突然变化,展现出相变化个人行为。乳化特性：工业级明胶价格是一种合理的维护胶体溶液,能够阻拦晶体或正离子的集聚,用于平稳非均相混液,在包水油的分散化体剂中做为沥青乳化剂。

工业级明胶价格以新鲜牛皮和猪皮为原料，采用全套不锈钢设备，严格筛选鲜骨皮，通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色、半透明、坚硬的非晶态物，其不溶于有ji溶剂，它吸水性强、粘度高，工业级明胶价格是肽分子聚合物质，是胶原蛋白质的水解产物，所以可作为一种添加剂。