熬胶浓缩:先在胶锅内放入热水,然后将原料倒入,注意不要让皮块粘结成团,同时缓慢升温至55~65℃,热浸6~8h后放出胶汁;再向锅内加入热水,使水温较前次提高5~100℃继续熬胶,依此类推,进行多次,每次温度也相应地逐步升高,然后一次可以煮沸。将所得稀胶汁在600℃左右用过了滤棉、活性炭或硅藻土等作助滤剂,以板框式压滤机过滤,得澄清胶液,胶液再用离心机分离,进一步除去油脂等杂质。再将胶液放入减压浓缩罐中,控制温度65~700℃进行蒸发浓缩,当胶液变浓时,可改为60~650℃继续减压浓缩。根据胶液质量和干燥设备条件掌握胶液浓缩的浓度,如用冷热风空调干燥时,胶液浓度比重1.050~1.080含胶量为23~33%即可。
冶炼用工业明胶粘合剂是天然环保的精细化学品。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,广泛应用于板材、火柴、饲料、包装、造纸、纺织、印染、印刷、陶瓷、冶金等行业的各种产品中。冶炼用工业明胶粘合剂属于精细化学品,是天然环保的粘合剂,新成明胶可吸收水分膨胀软化,并溶于热水。冶炼用工业明胶粘合剂的优良功能特性有:凝胶性、持水性、成膜性、乳化性、起泡性等。
冶炼用工业明胶粘合剂是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。冶炼用工业明胶粘合剂是提取自动物骨胶的一种高分子胶原蛋白,它之所以叫做工业,主要是纯度低杂质含量高一般仅作为黏合剂的附着力促进剂来调配使用。该产品和食品明胶在所有物理性质上没有区别,亦含有腐bai物。冶炼用工业明胶粘合剂一般是用70度沸水搅拌溶解后,添加至其他胶料中增加耐水和附着力。