工业用明胶冶炼的使用方法：胶与水的比例应根据所需黏度而定，如发现浓时再加少量的水，一次不要加太多，循序渐进慢慢的加，工业用明胶冶炼在使用中有微量沉淀，所以要边用边加水进行必要的搅拌，以调节黏度和流动性。热胶时必须采用浴热方法。使用工业用明胶冶炼时涂胶速度要快、均匀，不要一次蘸胶过多造成胶层不平、渗透联粘漏胶等问题。久久胶业厂冶炼工业用明胶冶炼，如有需要，欢迎新老客户来电订购！！

工业用明胶冶炼在热水中可以很快溶解，形成具有黏稠度的溶液，冷却后即凝 结成固态状，成为胶状。该产品不溶于乙醇、乙mi、lv仿等有ji溶剂，但可溶解于yi酸、甘油。明胶在水中的含量一般达到5%左右，才能形成凝胶，工业用明胶冶炼胶冻具有柔软性、富于弹性，口感柔软， 胶冻的溶解与凝固温度约在25?30°C左右。该产品形成的胶冻具有热可逆性，加热时熔化，冷却时凝固，这一特性在肉制品加工中常常有所应用，如制作水晶肴肉、水晶肚等常需用工业用明胶冶炼可做出透明度高的产品。

工业用明胶冶炼要保持在一定温度条件下才可使用，因此，当使用中需加水时，加入的水与胶体温度应基本相同，不可加入冷水。因为本产品要保持一定温度，加入冷水后胶水的温度骤降会出现凝条块状，而影响黏结效果。使用工业用明胶冶炼时涂胶速度要快、均匀，不要一次蘸胶过多造成胶层不平、渗透联粘漏胶等问题。久久胶业厂生产工业用明胶冶炼，如有需要，欢迎新老客户来电访问订购！！！